RESUMO
Documento que apresenta estudo sobre a fome no mundo. Traz gráficos e tabelas com dados estatísticos de vários países da América Latina, América do Norte, África, Ásia e Europa. Apresenta estimativas de mortes causadas pela fome, fornecidas pela Organização Mundial de Saúde (OMS), as intervenções que têm sido implementadas e mapas das regiões mais afetadas pela epidemia de fome. Trata do tema da desnutrição, da mortalidade infantil e das doenças causadas pela subnutrição. Contém bibliografia.
Assuntos
Saúde Pública , Epidemiologia , Política de Saúde , Fome , 16606 , Desnutrição , Transtornos da Nutrição Infantil , Transtornos da Nutrição do Lactente , Organização Mundial da Saúde , 35165 , Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação , Alimentação de Emergência , Planejamento Alimentar , Estatísticas de Saúde , 28599 , Mortalidade Infantil , MapaRESUMO
Edição atualizada da tabela de composição de alimentos especialmente voltada para os hábitos e produtos alimentares da região da América Latina. Traz informação sobre o produto, aspectos gerais, nome e código dos alimentos; acesso à página de consulta e às páginas dos autores institucionais, entre outras.